Salame Cinghiale e Tartufo 350g

Il tartufo nero pregiato di Norcia viene aggiunto direttamente nella macinatura caratterizata da carne di cinghiale su una base di maiale selezionato.
Si percepisce un primo gusto sapido caratteristico del cinghiale per poi rimanere con la fragranza del tartufo in bocca.
Ingredienti
Carne di suino, carne di cinghiale (6,5% minimo), tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 2% max, LATTE scremato in polvere, sale, saccarosio, destrosio, aromi, pepe, aglio, antiossidanti: E300, esaltatore di sapidità: E621, conservanti: E252, E250, correttore di pH: E262.
Allergeni: latte, tracce di solfiti.
Budello
Non edibile
Origine carne
Carne suina origine Italia
Conservazione
Conservare lontano da fonti di calore.
Lotto
01/27/10/25
Operatore del settore alimentare (OSA)
Prodotto da stabilimento autorizzato IT 9-1949/L CE,
per conto di Wild Italy.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: 1636 kJ / 395 kcal
Grassi: 34,0 g
di cui acidi grassi saturi: 12,0 g
Carboidrati: 1,1 g
di cui zuccheri: 0,8 g
Proteine: 21,0 g
Sale: 3,7 g