Salame al Capriolo 250g

Il salame al capriolo rappresenta un eccellenza di Norcia, il prodotto più prelibato difficile da reperire, dal gusto vivace viene accompagnato con l'aggiunta di un pizzico di peperoncino per esaltare il gusto finale.
Per chi non lo conosce è sarà una piacevole scoperta.
Ingredienti
Carne di suino, carne di capriolo (10% minimo), LATTE scremato in polvere, sale, saccarosio, destrosio, aromi, pepe, peperoncino, antiossidanti: E300, E301, esaltatore di sapidità: E621, conservanti: E252, E250, correttore di pH: E262.
Allergeni: latte, tracce di solfiti.
Budello
Non edibile
Origine carne
Carne suina origine Italia
Conservazione
Conservare lontano da fonti di calore.
Lotto: 01/07/11/25
Operatore del settore alimentare (OSA)
Prodotto da stabilimento autorizzato IT 9-1949/L CE,
per conto di Wild Italy.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: 1758 kJ / 424 kcal
Grassi: 36,0 g
di cui acidi grassi saturi: 13,0 g
Carboidrati: 3,3 g
di cui zuccheri: 2,9 g
Proteine: 22,0 g
Sale: 3,76 g