Coglione del mulo 300g

Coglione del Mulo
 
E' senz'altro un prodotto di antichissime origini, apprezzato da chi cerca gusti e sapori forti e diversi. Nasce dalle montagne dell'Italia centrale e ancora oggi viene realizzato con pasta a grana fine al cui interno è deposto un lardello di grasso di maiale accuratamente pepeato. La stagionatura medio lunga completa questo capolavoro del gusto.
I coglioni di mulo è derivato da carne di suino, provenienti da allevamenti di razze bianche incrociate e selezionate del territorio nazionale, sale e pepe aromi naturali, latte in polvere, saccarosio e vino.
 
 
Ingredienti
Carne di suino, lardo di suino, LATTE scremato in polvere, sale, saccarosio, destrosio, pepe, aglio, aromi, antiossidanti: E300, E301, esaltatore di sapidità: E621, conservanti: E252, E250, correttore di pH: E262.
Allergeni: latte, tracce di solfiti.
Budello
Non edibile
Origine carne
Carne suina origine Italia
Conservazione
Conservare lontano da fonti di calore.
Lotto
01/27/10/25
Operatore del settore alimentare (OSA)
Prodotto da stabilimento autorizzato IT 9-1949/L CE,
per conto di Wild Italy.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: 1637 kJ / 397 kcal
Grassi: 32,9 g
di cui acidi grassi saturi: 11,6 g
Carboidrati: 2,8 g
di cui zuccheri: 2,5 g
Proteine: 21,8 g
Sale: 3,7 g